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關于商用廚房不銹鋼廚具有哪些優點呢?

返回列表 來源:東莞市鼎廚廚具設備有限公司人閱讀 發布日期:2022-10-20
  近幾年,人們對不銹鋼廚具的使用越來越頻繁,特別是在商用廚房設備中,那大家對其了解多少?知道使用不銹鋼廚具有哪些優點嗎?接下來,鼎廚將在下文為大家簡要介紹一下,希望可以幫到大家。
  其實。不銹鋼是不銹耐酸鋼的簡稱,這類材料是耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質或具有不銹性的鋼種,是一類材料的統稱,而不是特指某一材料,那不銹鋼廚具的八點優點:
  1、防滲透性好,耐酸,耐堿,耐性好,外面強度高。
  2、相比較其余質料,不銹鋼質料是質優價廉的。
  3、洗碗池洗菜池,擋板與臺面的一體化使全部臺面全體感更強,防止繁殖細菌,不會開裂。
  4、抗擊性好,硬度高,更耐磨,合適職員運動的的公開場合。
  5、不銹鋼材質用料必定環保,無毒無味,不會有輻射。
  6、防火,耐高溫。
  7、廚房設備高端制造專家表示其好清洗,沒有衛生死角,好保養。
  8、不會變色,外面光明如新。
  商用廚具里不銹鋼材質大多分兩種201不銹鋼和304不銹鋼,隨著生活品質提高,304不銹鋼在商用廚具中使用越來越多,304不銹鋼有以下特點:
  1、權威認證:不銹鋼金屬元素的析出量比WHO和歐洲飲用水法令規定標準值的百分之5還要低。
  2、熱膨脹性能和保溫性能很好:不銹鋼管具有熱脹冷縮緩慢,保溫性能好。
  3、耐磨損:表面美觀清潔光亮長久耐用無刮痕,不會生銹、不會斷裂。
  4、耐低溫:廚房衛浴不銹鋼水管、龍頭角閥不會斷裂。
  5、環保衛生:杜絕了紅水、藍綠水、和隱患水問題,無異味,無有害物質析出保持水質純凈,無鉛對人體健康無害。
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